Obiektyw Rynku

Święta Bożego Narodzenia to naturalny czas gotowania, pieczenia, a przede wszystkim delektowania się tradycyjnymi przysmakami w gronie najbliższych. Wigilijne dania z ryb, aromatyczne mięsa czy wspaniałe wypieki są na stale wpisane w nasze świąteczne zwyczaje. Dbając o zachowanie prawdziwego smaku i aromatu tych potraw, GALEO przygotowało szereg produktów służących pomocą przy przyrządzaniu bożonarodzeniowych dań.

Wigilia
Tradycyjny, polski stół wigilijny nie może obejść się bez potraw z ryb. Kompozycje przypraw GALEO oferują kilka ciekawych propozycji na przyrządzenie tego typu dań. Pierwsza z nich to aromatyczny śledź w korzennej lub pikantnej marynacie, którego można łatwo przygotować dzięki Przyprawie do śledzi korzennej GALEO oraz Przyprawie do śledzi pikantnej GALEO.

Czym byłaby jednak Wigilia bez tradycyjnego, pieczonego lub serwowanego w galarecie, karpia? Jego wspaniały smak można podkreślić aromatycznym bukietem ziół i przypraw, którą zawiera kompozycja GALEO do dań z ryb.

Coraz częściej, głównym daniem na naszych świątecznych stołach są dania z łososia. Ich wspaniały smak i aromat pozwala wydobyć Przyprawa do ryb cytrynowa GALEO, charakteryzująca się wybornym, ziołowym smakiem i orzeźwiającą, cytrynową nutą. Jej starannie opracowany skład sprawia, że jest również idealnym dodatkiem do innych, świątecznych dań z ryb.

Boże Narodzenie
Po postnej, wigilijnej wieczerzy przychodzi czas na bożonarodzeniową, mięsną ucztę, z której zawsze słynęły polskie święta. Pieczeń wieprzowa, dania z drobiu, szeroki wybór wędlin, kurczak w galarecie, pasztet czy aromatyczny bigos to popisowe dania polskiej kuchni, z radością witane przez wszystkich biesiadników. Szeroki wybór kompozycji do mięs GALEO ułatwi przygotowanie tych przysmaków i pozwoli nadać im niepowtarzalny smak i aromat.

Boże Narodzenie straciłoby wiele ze swojej kulinarnej atrakcyjności, gdybyśmy zapomnieli o wspaniałych wypiekach. Babki, pierniki, szarlotki, murzynki, serniki i wiele innych wspaniałych ciast, których przepisy są sekretem każdej gospodyni, są idealnym ukoronowaniem świątecznej uczty. Również w tej dziedzinie GALEO służy pomocą szeregiem swoich produktów, wśród których szczególną pozycję zajmują Przyprawa do piernika, Cukier wanilinowy czy Proszek do pieczenia GALEO.

Wśród dodatków spożywczych GALEO odnajdziemy także kilka innych produktów bardzo pomocnych przy przyrządzaniu świątecznych dań i potraw. Produkty, takie jak: Żelatyna GALEO, Sól peklowa GALEO oraz Sól czosnkowa GALEO służą nieocenioną pomocą przy przyrządzaniu świątecznych galaretek czy przygotowywaniu mięs.