2011-02-15 10:23:31
 |
Są kategorie produktowe, których ekspozycja odbywa się w szczególnie trudnych warunkach.
Do takich kategorii należą mrożonki. O ile ekspozycja produktów mrożonych w tradycyjnych otwartych bonetach chłodniczych, spełnia podstawowe standardy jakości ekspozycji towaru, to stosowane przez detalistów regały chłodnicze w większości przypadków nie sprawdzają się najlepiej.
Tradycyjny układ mrożonek na półce regału chłodniczego oraz fakt naturalnej tendencji klienta do przebierania wśród produktów mrożonych sprawia, że utrzymanie standardu ekspozycji wewnątrz lodówki to duże wyzwanie. Dodatkowym utrudnieniem jest niska temperatura oraz wilgotność powietrza. Te czynniki powodują, że czasem widoczność produktów / marki wewnątrz regału chłodniczego spada do zera. Zobacz, jak to może wyglądać w praktyce. Czy jest jakieś rozwiązanie tego problemu ekspozycyjnego?
Żródło: Obiektyw Rynku
